梅州市梅江區市場監督管理局

關于不合格食品風險控制情況的通告

    根據《市場監管總局辦公廳關于對 11 批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》（市監食檢函〔2023〕337 號）和《廣東省市場監督管理局關于對6批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》，在市場監管總局組織開展的食品安全監督抽檢和評價性抽檢中，我區有1批次抽檢不合格食品。現將不合格食品風險控制情況通告如下：

    （一）抽檢基本情況。國家市場監督管理總局委托寧波海關技術中心抽檢的梅州市梅江區江南糖匯零食店經營者廖嘉經營的“陳皮梅”（抽樣編號：GBJ23000000005131865ZX），菌落總數項目不符合 GB 14884-2016《食品安全國家標準 蜜餞》要求。我局于2023年9月19日收到不合格檢驗報告（編號№: 91230000074）。

    （二）現場檢查情況。我局執法人員于2023年9月25日向當事人送達了不合格報告并進行現場檢查，現場未發現該批次陳皮梅。經查，當事人于2023年6月13日從廣州市越秀區啟業食品商行購進200包同一批次陳皮梅，購進價為15.5元/包，銷售價為20元/包，合計銷售款4000元。至我局查處時止，該批次不合格的陳皮梅除抽樣外,已全部銷售完畢。當事人對檢驗報告結論無異議，并提供了進貨來源材料及供貨商證照。

    （三）產品控制情況。我局已對梅州市梅江區江南糖匯零食店進行立案調查，責令當事人按照相關規定發出召回已售不合格產品通知，未收到退貨申請；并督促經營者加強對供貨商的許可證及產品合格證明材料的查驗，杜絕出現產品抽檢不合格的情況。

梅州市梅江區市場監督管理局

2023年10月20日