廣東省常見并易引起食物中毒的植物有斷腸草（大茶藥）、毒蘑菇等。

斷腸草主要生長在我省山區、常常纏繞和混雜在其他植物中，其根部外觀與煲湯藥材五指毛桃十分相似，花也與金銀花相似，不易辨認、容易誤食、引起中毒。（中毒癥狀：眩暈、言語含糊、肌肉松弛無力、吞咽困難、呼吸肌麻痹、共濟失調、昏迷，還可見復視、散瞳、眼瞼下垂等，甚至出現沉睡。）

  斷腸草

毒蘑菇與食用菇外形相似，僅靠肉眼和根據形態、氣味、顏色等外貌特征難以辨別，極易誤食而引起中毒。（中毒癥狀：惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀及精神亢奮、精神抑制、精神錯亂、幻覺等精神癥狀，嚴重的可出現溶血、肝臟和腎臟損傷等。）

                                                白毒傘粘蓋包腳菇

                                                        灰花紋鵝膏

專家建議：不要隨意采摘、買賣、食用不認識的野生植物根莖、花、野生蘑菇等。一旦發現誤飲誤食事故，應及時送醫院救治。