為徹底排查農村食品市場突出問題，保障人民群眾的飲食安全，梅江區食品藥品監督管理局在全區內開展農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動。

一、食品監管方面

局領導高度重視，設立專項行動領導小組，安排五個工作組對農村食品經營單位進行走訪摸底，確定重點檢查區域，對城區內食品加工小作坊和主要輻射農村地區的食品批發市場等農村食品源頭進行檢查，重點檢查食品生產經營者的采購渠道，規范食品生產經營者的主體資格，規范食品包裝標簽標示管理。

二、相關工作開展情況

此次行動共摸排全區食品生產單位26家，其中食品生產小作坊19家；檢查食品經營戶156戶次，其中校園及周邊食品經營戶81戶次；檢查批發市場、農貿市場等各類市場13個次，監督抽檢食品16批次。

三、工作亮點

我局于9月26日至27日在全區內開展嚴厲打擊非食用二氧化碳制售啤酒專項整治行動。采取“飛行檢查”的方式，分別對江南、江北美食城及周邊、梅水路、鴻都路一帶的扎啤城、湘、川菜館、燒烤檔等進行突擊檢查，重點檢查其制售啤酒有無添加使用工業二氧化碳、檢查二氧化碳氣體的采購渠道。嚴厲打擊非食用二氧化碳制售啤酒的行為，確保全區人民群眾的飲食安全。

四、部署計劃

下一步，我局將加大執法監管力度，根據工作方案，繼續組織開展“四打擊四規范”專項整治工作。將工作內容和責任層層分解，網格到底，落實到人。通過整治促規范，堅持做到及時發現、及時打擊，堅決遏制農村食品違法行為，確保“四打擊四規范”專項整治工作取得最大成效。

梅州市梅江區食品藥品監督管理局

        2014年9月28日