一是加強檢查督辦,確保行動有力推進。為確保專項整治行動取得實效,區局“四打擊四規范”專項整治行動領導小組采取“四不兩直”的方式,對全區農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動開展情況及農村食品市場進行了全面督查。
二是加強監督抽檢,有效清除劣質食品。為提高農村問題食品發現率,我局計劃開展一次農村食品市場“四打擊四規范”專項監督抽檢,涵蓋飲料、膨化食品、糕點、肉制品、酒類、食用植物油、炒貨及堅果、蜜餞、水產制品、調味品、豆制品、蜂蜜等12大類,以生產環節的小型食品生產加工小作坊和流通環節的鄉村小超市、食雜店、農貿市場、集市以及消費環節的小餐飲店、早點攤等為重點抽檢對象,抽檢地域將覆蓋全區50%以上的鄉鎮。
截至10月15日,共摸排全區食品生產單位35家,其中食品生產小作坊24家;檢查食品經營戶212戶次,其中校園及周邊食品經營戶132戶次;檢查批發市場、農貿市場等各類市場44個次,監督抽檢食品16批次。
梅州市梅江區食品藥品監督管理局
2014年10月15日