2023年8月30日，長沙鎮人大開展代表進站履職暨“四個一”活動，接待選民群眾，開展食品安全專項執法檢查。民盟梅州市委員會副秘書長藍麗嫦，梅州中學黨委書記、校長羅慶松，長沙鎮黨委副書記、鎮長李滔等人大代表，長沙鎮綜合行政執法隊隊員參加活動。

　　在長沙鎮人大代表中心聯絡站，代表們聽取了長沙鎮關于食品安全工作情況報告，代表們表示，民以食為天，食品安全責任重于泰山，直接關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟發展和社會穩定大局，長沙鎮要加大食品安全監管力度，加強對食品生產加工銷售各個環節的監管，督促企業履行好主體責任，筑牢食品安全底線，守護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　隨后，一行先后到金苑食品（廣東）有限公司、長沙鎮中心小學、梅州市方印泉礦泉水有限公司開展食品安全專項執法檢查。

　　在金苑食品（廣東）有限公司、梅州市方印泉礦泉水有限公司，一行聽取了企業食品安全生產報告，與企業代表就食品安全進行交流座談，并實地檢查企業產品食品安全責任落實情況。代表們表示，企業作為食品生產和銷售的主體，承擔著保障消費者食品安全的主體責任，落實好食品安全主體責任，是企業應盡的責任和義務，企業要建立和完善食品安全管理制度和工作流程，加強食品質量安全控制，提高員工食品安全素質和技能，積極配合政府部門相關執法檢查工作，為保障公眾健康和安全作出貢獻。

　　在長沙鎮中心小學，一行聽取了學校食品安全工作情況報告，重點對學校落實食品安全自查和報告制度情況，從業人員持有效健康證明情況，設施設備配備和使用情況，索證索票和進貨查驗情況，以及食品加工場所、設施設備、餐用具等的清潔狀況開展現場檢查。代表們表示，學校要加強校園食堂食品安全管理，健全完善校園食品安全管理體系和制度，明確各環節、各崗位的食品安全工作要求，嚴把食品原料采購關，嚴格執行進貨查驗和索證索票制度，強化對食品烹飪、配餐供餐、食品留樣等環節過程管理，加大食品安全科普宣傳教育，培養學生良好的個人衛生習慣，引導學生養成崇尚節約、抵制浪費、珍惜糧食新風尚。

　　下來，長沙鎮人大將結合鎮黨委、政府重點工作，深入開展代表履職活動，創新活動形式，圍繞中心服務大局，不斷增強人大監督實效，為長沙高質量發展貢獻人大新力量。