11月9日，區民政局聯合區市場監督管理局、區消防救援大隊在梅州市福利院召開全區民政系統消防、食品衛生安全知識培訓暨養老機構服務質量提升培訓會議。區民政局分管領導、相關股室負責同志、直屬單位負責同志，區市場監督管理局和區消防救援大隊業務負責同志，全區養老機構院長、安全員及業務骨干約50人參加此次會議。

　　培訓會上，區民政局相關股室業務人員詳細講授了《養老機構服務檔案管理》和《養老機構服務安全基本規范》內容，針對《規范》中的基礎要求、管理要求、安全風險評估與服務防范等內容進行了細化解讀；區市場市場監督管理局的業務負責同志圍繞民政服務機構從業人員健康管理、食材采購、食堂餐飲環境衛生、食品安全管理等進行食品安全專題培訓；區消防救援大隊的業務負責同志結合民政服務機構建筑及老年人的特點，對防火、疏散逃生等消防基本常識及滅火方法進行詳細講解，現場教授滅火器、防毒面具的正確檢驗及使用方法，讓參訓人員掌握更多消防安全知識和技巧。

　　通過培訓，參會人員對民政服務機構安全基本規范、機構規范化管理、安全防范有了更加深入的了解，進一步提升了機構管理人員專業素養、管理能力和應對突發事件的能力，避免消防、食品安全隱患，保證了養老機構和民政系統各單位各項工作安全有序運行。